Пицца стала настолько любимым и популярным блюдом во всем мире, что ей стали посвящать Дни пиццы, а в некоторых странах и одного дня стало недостаточно.
17 января – Всемирный день пиццы
В Италии Всемирный день пиццы был организован Ассоциацией Verace Pizza Napoletana. По традиции, в прошлые годы, в этот день в Италии пиццайоло собирались и зажигали огонь благодарности защитнику пекарей и производителей пиццы Сант Антонио Абате. Сегодня повсеместно проходят крупные и мелкие мероприятия во имя мастеров неаполитанских традиций. Для признания лучших существуют призы и рейтинги. Самым престижным считается от Гамберо Россо в ежегодном руководстве Pizzerie d'Italia, в котором разделены различные типы пицц:
Согласно данным 2018 года Национальной Конфедерации ремесел и малых и средних предприятий, ежедневно в Италии выпекается 8 миллионов пицц.
11 июня - День пиццы Маргариты
Легенда гласит, что в этот день в 1889 году королевским департаментом было составлено письмо от имени ее величества королевы Маргариты Савойской к пиццайоло Неаполя Раффаэле Эспозито, владельцу пиццерии Brandi, в котором утверждалось, что она довольна пирогами, которые ей подали во время недавней поездки в Неаполь. Для этого случая пиццайоло создал пиццу из белого сыра моцарелла, зеленого базилика и красных томатов, в цветах итальянского флага. И сегодня всем известна pizza Margearita.
Октябрь – Национальный месяц пиццы в Америке
Впервые Национальный месяц пиццы появился в США в 1984 году. Октябрь был так назван Джерри Дарнеллом, основателем журнала Pizza Today, потому, что первый номер его журнала дебютировал в октябре 1984 года. Дарнелл также был владельцем небольшой пиццерии в Санта-Клаус штат Индиана., создание национального журнала, посвященного пицце, и введение национального месяца пиццы – отлично послужило его бизнесу.
Сегодня в Национальный месяц пиццы пиццерии предлагают акции и спецпредложения или уникальные рецепты пицц , часто жертвуя доходы от продажи пиццы на благотворительность.
9 февраля – Национальный день пиццы в США
5 сентября – Национальный день пиццы с сыром в США
20 сентября – Национальный день пиццы Пепперони в США
Американцы определенно любят свою пиццу, о чем свидетельствуют цифры:
США занимают первое место в мире по потреблению пиццы – 13 кг на человека в год, в Европе лидируют итальянцы – 7,6 кг на человека в год, в Испании – 4,3 кг, во Франции и Германии – 4,2 кг, в Англии – 4 кг, в Бельгии – 3,8 кг, в Португалии – 3,6 кг, в Австрии – 3,3 кг
